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Fosco DOCG 2015 - Trabuch DOC 2014

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Consorzio Barolo Barbaresco, bilancio della vendemmia 2017

"La vendemmia 2017, si congeda lasciandoci vini di grande prospettiva, rispetto ai timori di inizio ... See more

Consorzio Barolo Barbaresco, bilancio della vendemmia 2017 Vini di grande prospettiva, rispetto ai ... See more

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Foto dal post di Salvano vini

Comunicato Vendemmia 2017

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1 month ago

Come to taste our wines at Hall 3F Stand D09 during the “Hong Kong Wine & Spirits Fair” – ... See more

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Salvano at Hong Kong Wine & Spirits Fair

Come to taste our wines at Hall 3F Stand D09 during the “Hong Kong Wine & Spirits Fair” – ... See more

Come to taste our wines at Hall 3F Stand D09 during the “Hong Kong Wine & Spirits Fair” – ... See more

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Chi Siamo

Le origini della cantine Salvano risale a primi anni del ‘900. E’ difficile definire con data precisa l’inizio della vinificazione delle uve coltivate. A quel tempo la viticoltura non era l’unica attività dell’azienda agricola ed infatti si coltivavano grano, patate e nocciole. Tuttavia si può stabilire negli anni ’30 come l’inizio della attività di trasformazione di uva in vino atta alla vendita ed al commercio. Angelo Salvano inizia la produzione di vini nella cascina “Grillo” tra le vigne di Diano d’Alba, nel cuore delle Langhe. I suoi prodotti, frutto del faticoso lavoro nelle vigne e della dedizione ad una terra dura e ricca allo stesso tempo, iniziano ad essere conosciuti da molti. Nell’immediato dopoguerra la ferrea volontà del figlio Saverio gli permise di ampliare la cantina e trasferirsi in Valle Talloria. Da qui inizia l’imbottigliamento del vino, prima solo venduto e distribuito in piccoli fusti e damigiane. Il nome Salvano diventa sinonimo di vini di qualità riscontrando successo in tutto il Nord d’Italia.

I nostri Vini

Produciamo vini dagli anni ’30, precedentemente era uno dei tanti lavori che si svolgevano portando avanti un’ azienda agricola. Ora siamo fieri di poter dedicare le nostre energie alla nostra passione che è trasformare l’uva in vini.

Territori

Le Langhe, culla del vino

Le Langhe: il territorio più importante del Nord Italia per qualità e varietà vitivinicola. Colline scoscese e selvagge, simbolo da sempre del duro lavoro nei vigneti, ma anche pendii dolci e sinuosi, un panorama di una struggente bellezza, candidato a diventare patrimonio dell’umanità UNESCO.